Bột lòng trắng trứng Bột protein trứng Nhà máy cung cấp 80% protein bột trứng nguyên chất
Mô tả sản phẩm:
Bột lòng trắng trứng là sản phẩm dạng bột được làm bằng cách tách và khử nước protein trong trứng. Các quy trình phổ biến để sản xuất bột protein bao gồm các bước như tách protein trứng, lọc, khử nước và sấy phun. Bột lòng trắng trứng có nhiều ứng dụng trong công nghiệp và có thể được sử dụng trong chế biến thực phẩm, sản xuất sản phẩm y tế, y học và các lĩnh vực khác. Nó thường được sử dụng để tăng lượng protein trong chế độ ăn uống và đáp ứng các nhu cầu cụ thể như thể lực, giảm cân và phục hồi cơ bắp. Bột lòng trắng trứng rất giàu protein chất lượng cao, không chứa chất béo và cholesterol, dễ bảo quản và mang theo. Nó rất phổ biến đối với các vận động viên, những người đam mê thể dục và những người quan tâm đến sức khỏe. Ngoài ra, bột lòng trắng trứng còn được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm để làm thanh protein, protein lắc, kem protein và các sản phẩm khác.
Chức năng:
Bột lòng trắng trứng là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giàu protein chất lượng cao và có tác dụng sau:
1. Cung cấp protein chất lượng cao: Bột lòng trắng trứng rất giàu protein và là nguồn protein chất lượng cao, rất có lợi cho việc tăng khối lượng cơ bắp, thúc đẩy quá trình phục hồi và tăng trưởng cơ thể.
2. Dễ dàng mang theo và sử dụng: Bột protein trứng rất dễ mang theo và bảo quản, có thể bổ sung vào thực phẩm một cách thuận tiện để tăng lượng protein.
3.Ít chất béo, ít carbohydrate: Bột lòng trắng trứng thường không chứa chất béo và carbohydrate nên phù hợp với những người theo đuổi chế độ ăn ít chất béo, ít carbohydrate.
4. Thích hợp cho người ăn chay: Đối với người ăn chay, bột lòng trắng trứng là nguồn cung cấp protein tốt và có thể giúp họ đáp ứng nhu cầu protein.
Ứng dụng:
Bột lòng trắng trứng có rất nhiều công dụng và có thể ứng dụng trong các ngành công nghiệp sau:
Công nghiệp chế biến thực phẩm: dùng để làm thanh protein, đồ uống protein, bánh mì, bánh ngọt và các thực phẩm khác.
Công nghiệp dược phẩm: Là một trong những nguyên liệu trong các chế phẩm dược phẩm như dùng làm thuốc viên, nước uống, v.v.
Công nghiệp mỹ phẩm: dùng để làm mặt nạ, dầu gội, dầu xả và các sản phẩm chăm sóc da và làm đẹp khác.
Công nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi: bổ sung vào thức ăn chăn nuôi để cung cấp chất đạm dinh dưỡng.
Lĩnh vực chăm sóc sức khỏe: dùng trong sản xuất thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, sản phẩm dinh dưỡng y tế,..
Sản phẩm liên quan:
Nhà máy Newgreen còn cung cấp đạm như sau:
Con số | Tên | Đặc điểm kỹ thuật |
1 | Whey protein cô lập | 35%,80%,90% |
2 | Whey protein đậm đặc | 70%,80% |
3 | Protein đậu | 80%,90%,95% |
4 | Đạm gạo | 80% |
5 | Protein lúa mì | 60%-80% |
6 | Protein cô lập đậu nành | 80%-95% |
7 | protein hạt hướng dương | 40%-80% |
8 | protein quả óc chó | 40%-80% |
9 | Protein hạt Coix | 40%-80% |
10 | Protein hạt bí ngô | 40%-80% |
11 | Bột lòng trắng trứng | 99% |
12 | a-lactalbumin | 80% |
13 | Bột globulin lòng đỏ trứng | 80% |
14 | Bột sữa cừu | 80% |
15 | bột sữa non bò | IgG 20%-40% |