Phụ gia thực phẩm chất lượng cao Chất làm ngọt 99% Xylitol với giá tốt nhất
Mô tả sản phẩm
Xylitol là một loại rượu đường tự nhiên được tìm thấy rộng rãi trong nhiều loại thực vật, đặc biệt là một số loại trái cây và cây trồng (chẳng hạn như bạch dương và ngô). Công thức hóa học của nó là C5H12O5, có vị ngọt tương tự như sucrose, nhưng có lượng calo thấp hơn, khoảng 40% so với sucrose.
Đặc trưng
1. Lượng calo thấp: Lượng calo của xylitol khoảng 2,4 calo/g, thấp hơn 4 calo/g sucrose nên thích hợp sử dụng trong chế độ ăn ít calo.
2. Phản ứng hạ đường huyết: Xylitol có tốc độ tiêu hóa và hấp thu chậm, ít tác động đến lượng đường trong máu, thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
3. Sức khỏe răng miệng: Xylitol được coi là giúp ngăn ngừa sâu răng vì nó không bị vi khuẩn trong miệng lên men và có thể thúc đẩy tiết nước bọt, có lợi cho sức khỏe răng miệng.
4. Vị ngọt tốt: Xylitol có vị ngọt tương tự như sucrose nên thích hợp dùng làm chất thay thế đường.
Bảo vệ
Xylitol được coi là an toàn, nhưng uống quá nhiều có thể gây khó chịu về tiêu hóa như tiêu chảy. Vì vậy, nên sử dụng nó ở mức độ vừa phải.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Nhận dạng | Đáp ứng yêu cầu | Xác nhận |
| Vẻ bề ngoài | Tinh thể màu trắng | Tinh thể màu trắng |
| Xét nghiệm(Cơ sở khô)(Xylitol) | 98,5% phút | 99,60% |
| Các polyol khác | tối đa 1,5% | 0,40% |
| Tổn thất khi sấy | tối đa 0,2% | 0,11% |
| Dư lượng khi đánh lửa | tối đa 0,02% | 0,002% |
| Giảm lượng đường | tối đa 0,5% | 0,02% |
| Kim loại nặng | Tối đa 2,5 trang/phút | <2,5 trang/phút |
| Asen | Tối đa 0,5 trang/phút | <0,5 trang/phút |
| Niken | tối đa 1 trang/phút | <1ppm |
| Chỉ huy | Tối đa 0,5 trang/phút | <0,5 trang/phút |
| sunfat | tối đa 50 trang/phút | <50 trang/phút |
| clorua | tối đa 50 trang/phút | <50 trang/phút |
| điểm nóng chảy | 92~96 | 94,5 |
| PH trong dung dịch nước | 5,0 ~ 7,0 | 5,78 |
| Tổng số đĩa | tối đa 50cfu/g | 15cfu/g |
| Coliform | Tiêu cực | Tiêu cực |
| vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Men & Nấm mốc | tối đa 10cfu/g | Xác nhận |
| Phần kết luận | Đáp ứng các yêu cầu. | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
chức năng
Xylitol là một loại rượu đường tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và các sản phẩm chăm sóc răng miệng. Chức năng của nó chủ yếu bao gồm các khía cạnh sau:
1. Lượng calo thấp: Hàm lượng calo của xylitol bằng khoảng 40% so với sucrose nên thích hợp để sử dụng trong các thực phẩm ít calo và giảm cân.
2. Độ ngọt: Vị ngọt của xylitol tương tự như sucrose, khoảng 100% là sucrose, có thể dùng làm chất thay thế đường.
3. Phản ứng hạ đường huyết: Xylitol ít tác động đến lượng đường trong máu và thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường.
4. Tăng cường sức khỏe răng miệng: Xylitol không bị vi khuẩn trong miệng lên men và có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng, giúp ngăn ngừa sâu răng và cải thiện sức khỏe răng miệng.
5. Tác dụng dưỡng ẩm: Xylitol có đặc tính dưỡng ẩm tốt và thường được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc răng miệng để giúp giữ ẩm.
6. Thân thiện với tiêu hóa: Uống xylitol vừa phải thường không gây khó chịu về tiêu hóa, nhưng lượng quá nhiều có thể gây tiêu chảy nhẹ.
Nhìn chung, xylitol là chất làm ngọt đa năng phù hợp với nhiều ứng dụng thực phẩm và sản phẩm chăm sóc răng miệng.
Ứng dụng
Xylitol (Xylitol) được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực nhờ những đặc tính độc đáo và lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
1. Thực phẩm và đồ uống:
- Kẹo không đường: Thường được sử dụng trong kẹo cao su không đường, kẹo cứng và sôcôla để mang lại vị ngọt mà không bổ sung thêm calo.
- Sản phẩm làm bánh: Có thể sử dụng trong các loại bánh quy, bánh ngọt và các loại bánh nướng khác có hàm lượng calo thấp hoặc không đường.
- Đồ uống: Dùng trong một số đồ uống có hàm lượng calo thấp để tạo vị ngọt.
2. Sản phẩm chăm sóc răng miệng:
- Kem đánh răng và nước súc miệng: Xylitol được sử dụng rộng rãi trong kem đánh răng và nước súc miệng giúp ngăn ngừa sâu răng và tăng cường sức khỏe răng miệng.
- Kẹo cao su: Xylitol thường được thêm vào kẹo cao su không đường để giúp làm sạch miệng và giảm vi khuẩn miệng.
3. Thuốc:
- Dùng trong một số chế phẩm dược phẩm để cải thiện mùi vị và làm thuốc dễ uống hơn.
4. Bổ sung dinh dưỡng:
- Được sử dụng trong một số thực phẩm bổ sung dinh dưỡng nhằm tạo vị ngọt và giảm lượng calo.
5. Thức ăn cho thú cưng:
- Được sử dụng trong một số loại thức ăn cho vật nuôi để tạo vị ngọt, nhưng lưu ý rằng xylitol gây độc cho động vật như chó.
Ghi chú
Mặc dù xylitol được coi là an toàn nhưng dùng quá nhiều có thể gây khó chịu về tiêu hóa như tiêu chảy. Vì vậy, nên sử dụng nó ở mức độ vừa phải.
Gói & Giao hàng
