Nhà máy Newgreen cung cấp trực tiếp chiết xuất Hericium erinaceus cấp thực phẩm chất lượng cao
Mô tả sản phẩm:
Hericium erinaceus hay còn gọi là Hericium erinaceus và Hericium erinaceus là một loại nấm ăn được, có giá trị dinh dưỡng phong phú. Chiết xuất Hericium là một thành phần tự nhiên thường được chiết xuất từ Hericium erinaceus và được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, sản phẩm y tế và thuốc.
Chiết xuất Hericium rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm polysacarit, protein, axit amin, vitamin và khoáng chất. Nó được coi là có nhiều chức năng như chống oxy hóa, chống viêm và điều hòa miễn dịch nên được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và dược phẩm.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, chiết xuất Hericium erinaceus cũng thường được sử dụng làm gia vị và chất tăng cường dinh dưỡng để tăng thêm giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt cho thực phẩm.
Nhìn chung, chiết xuất Hericium erinaceus rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều chức năng, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, sản phẩm y tế và thuốc.
COA:
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả | |
Vẻ bề ngoài | bột màu vàng nhạt | bột màu vàng nhạt | |
xét nghiệm | 10:1 | Tuân thủ | |
Dư lượng khi đánh lửa | 1,00% | 0,36% | |
Độ ẩm | 10,00% | 7,5% | |
Kích thước hạt | 60-100 lưới | 60 lưới | |
Giá trị PH (1%) | 3.0-5.0 | 3,59 | |
Không tan trong nước | 1,0% | 0,23% | |
Asen | 1mg/kg | Tuân thủ | |
Kim loại nặng (dưới dạng pb) | 10mg/kg | Tuân thủ | |
Số lượng vi khuẩn hiếu khí | 1000 cfu/g | Tuân thủ | |
Men & Nấm mốc | 25 cfu/g | Tuân thủ | |
Vi khuẩn Coliform | 40 MPN/100g | Tiêu cực | |
Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực | |
Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | ||
Điều kiện bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không để đông lạnh. Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt. | ||
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng:
Chiết xuất Hericium được cho là có nhiều chức năng khác nhau, bao gồm:
1. Điều hòa miễn dịch: Các polysaccharides và các hoạt chất khác trong chiết xuất Hericium erinaceus được coi là có tác dụng điều hòa miễn dịch, giúp tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể và chống lại bệnh tật.
2. Chất chống oxy hóa: Chiết xuất Hericium erinaceus rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp trung hòa các gốc tự do và giảm tác hại của stress oxy hóa đối với cơ thể.
3. Điều hòa lượng đường trong máu: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất Hericium erinaceus có thể có tác dụng điều chỉnh nhất định lượng đường trong máu và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
4. Chống khối u: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hoạt chất trong chiết xuất Hericium erinaceus có thể có khả năng chống khối u và có tác dụng ức chế nhất định đối với một số khối u.
Ứng dụng:
Chiết xuất Hericium erinaceus có nhiều ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm, sản phẩm y tế và dược phẩm:
1.Ngành công nghiệp thực phẩm: Chiết xuất Hericium erinaceus thường được sử dụng làm gia vị và chất tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm, tạo thêm hương vị đặc biệt và nâng cao giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm. Nó cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm thịt, súp, gia vị và các thực phẩm khác.
2.Sản phẩm sức khỏe: Chiết xuất Hericium erinaceus được sử dụng trong các sản phẩm sức khỏe. Bởi vì nó rất giàu polysaccharides, protein và các chất dinh dưỡng khác nên nó được coi là có tác dụng điều hòa miễn dịch, chống oxy hóa và các chức năng khác, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của con người và cải thiện sức khỏe. .
3. Chuẩn bị dược phẩm: Chiết xuất Hericium erinaceus cũng được sử dụng trong một số dược phẩm vì tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch, chẳng hạn như trong một số loại thuốc điều hòa miễn dịch.
Nhìn chung, chiết xuất Hericium erinaceus được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, sản phẩm y tế và thuốc, có thành phần dinh dưỡng phong phú và nhiều chức năng.