Nhà máy Newgreen cung cấp trực tiếp chiết xuất hoa bia cấp thực phẩm 10: 1
Mô tả sản phẩm
Chiết xuất hoa bia là thành phần thực vật tự nhiên được chiết xuất từ hoa bia (tên khoa học: Humulus lupulus) và được sử dụng phổ biến trong thực phẩm, đồ uống và dược phẩm. Chiết xuất hoa bia rất giàu nhiều loại hợp chất, trong đó nổi tiếng nhất là các hợp chất phenolic, đặc biệt là axit alpha và beta.
Chiết xuất hoa bia được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, chủ yếu để tạo vị đắng và mùi thơm cho bia nhưng cũng để tạo hương vị và tăng hương vị cho thực phẩm. Ngoài ra, chiết xuất hoa bia còn được sử dụng trong chế phẩm dược phẩm và được cho là có một số đặc tính chữa bệnh tiềm năng như tác dụng an thần, giải lo âu, kháng khuẩn và chống viêm.
Nhìn chung, chiết xuất hoa bia được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống và thuốc. Chúng không chỉ mang lại hương vị và mùi thơm cụ thể cho sản phẩm mà còn có thể có một số chức năng chữa bệnh và sức khỏe tiềm năng.
COA
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | bột màu vàng nhạt | bột màu vàng nhạt |
xét nghiệm | 10:1 | Tuân thủ |
Dư lượng khi đánh lửa | 1,00% | 0,35% |
Độ ẩm | 10,00% | 7,8% |
Kích thước hạt | 60-100 lưới | 80 lưới |
Giá trị PH (1%) | 3.0-5.0 | 3,48 |
Không tan trong nước | 1,0% | 0,56% |
Asen | 1mg/kg | Tuân thủ |
Kim loại nặng (dưới dạng pb) | 10mg/kg | Tuân thủ |
Số lượng vi khuẩn hiếu khí | 1000 cfu/g | Tuân thủ |
Men & Nấm mốc | 25 cfu/g | Tuân thủ |
Vi khuẩn Coliform | 40 MPN/100g | Tiêu cực |
Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực |
Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | |
Điều kiện bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không để đông lạnh. Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt. | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
Chiết xuất hoa bia có một số chức năng và tác dụng tiềm năng trong lĩnh vực y học và chăm sóc sức khỏe, mặc dù những tác dụng này có thể cần nhiều nghiên cứu khoa học hơn để xác nhận. Dưới đây là một số tính năng có thể:
1. An thần và chống lo âu: Các hợp chất trong chiết xuất hoa bia được cho là có tác dụng an thần và giải lo âu, có thể giúp giảm lo lắng và thúc đẩy giấc ngủ.
2. Kháng khuẩn và chống viêm: Các thành phần trong chiết xuất hoa bia có thể có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm nhất định, giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và phản ứng viêm.
3. Chất chống oxy hóa: Chiết xuất hoa bia rất giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm tổn thương do oxy hóa, từ đó giúp duy trì sức khỏe tế bào.
Ứng dụng
Chiết xuất hoa bia có nhiều ứng dụng trong thực phẩm, đồ uống và dược phẩm:
1. Thực phẩm và đồ uống: Chiết xuất hoa bia thường được sử dụng trong quá trình sản xuất bia để tạo cho bia có vị đắng và mùi thơm. Ngoài ra, nó còn được sử dụng để tạo hương vị và thêm kết cấu cho thực phẩm, ví dụ như trong nấu ăn.
2. Chế phẩm dược phẩm: Chiết xuất hoa bia được cho là có một số giá trị y học tiềm năng và có thể được sử dụng trong các chế phẩm dược phẩm, chẳng hạn như trong một số loại thuốc thảo dược truyền thống.
Nhìn chung, chiết xuất hoa bia có nhiều ứng dụng trong thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.
Sản phẩm liên quan
Nhà máy Newgreen còn cung cấp các loại Axit Amin sau: