Newgreen Hot Sale Nước hòa tan trong thực phẩm Chiết xuất từ quả lựu / Axit Ellagic 40% Polyphenol 40%
COA
Giấy chứng nhận phân tích
| Tên sản phẩm: Chiết xuất từ quả lựu | Nguồn gốc đất nước: Trung Quốc | |||
| Ngày sản xuất: 2023.03.20 | Ngày phân tích: 2023.03.22 | |||
| Lô số: NG2023032001 | Ngày hết hạn: 2025.03.19 | |||
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả | ||
| Vẻ bề ngoài | bột màu vàng nhạt | Bột màu trắng | ||
| Xét nghiệm（Axit Ellagic） | 40,0%~41,0% | 40,2% | ||
| Dư lượng khi đánh lửa | 1,00% | 0,53% | ||
| Độ ẩm | 10,00% | 7,9% | ||
| Kích thước hạt | 60-100 lưới | 60 lưới | ||
| Giá trị PH (1%) | 3.0-5.0 | 3,9 | ||
| Không tan trong nước | 1,0% | 0,3% | ||
| Asen | 1mg/kg | Tuân thủ | ||
| Kim loại nặng (dưới dạng pb) | 10mg/kg | Tuân thủ | ||
| Số lượng vi khuẩn hiếu khí | 1000 cfu/g | Tuân thủ | ||
| Men & Nấm mốc | 25 cfu/g | Tuân thủ | ||
| Vi khuẩn Coliform | 40 MPN/100g | Tiêu cực | ||
| Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực | ||
| Phần kết luận
| Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | |||
| Điều kiện bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, không để đông lạnh. Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt. | |||
| Hạn sử dụng
| 2 năm khi được bảo quản đúng cách
| |||
Nguồn axit ellagic
Axit ellagic, còn được gọi là axit kết tủa, là một loại chất polyphenolic, có mặt rộng rãi trong thực vật, như tannin, gỗ sồi, hạt dẻ, saponin, v.v. Có thể chiết xuất axit ellagic cao. Ngoài ra, trà đen, trà xanh, trà đen và các loại trà khác có chứa một lượng axit ellagic nhất định.
tác dụng của axit ellagic
1. Thuộc da: axit ellagic là chất thuộc da tự nhiên, có thể kết hợp với collagen trong da động vật để tạo thành một hợp chất khó phân hủy, nhằm bảo vệ da và chống ăn mòn.
2. Thực phẩm: axit ellagic là một loại phụ gia thực phẩm chất lượng cao, được sử dụng trong thực phẩm như các sản phẩm thịt, sản phẩm bột mì, trái cây bảo quản, có thể làm tăng hương vị và kết cấu của sản phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Y học: axit ellagic là một dược chất tốt, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền Trung Quốc, như sanguisorba, mướp và các thành phần y học cổ truyền Trung Quốc khác có chứa axit ellagic cao hơn, có tác dụng cầm máu, chống viêm, kháng khuẩn và các tác dụng khác.
Ứng dụng của axit ellagic
1. Thuộc da: Axit Ellagic được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất da, thân thiện với môi trường hơn, an toàn hơn và dễ phân hủy sinh học hơn so với các chất thuộc da tổng hợp nên là một trong những nguyên liệu thô chính trong ngành thuộc da.
2. Thuốc nhuộm: Axit ellagic có thể dùng làm nguyên liệu thuốc nhuộm, có thể kết hợp với sợi khi nhuộm, giúp thuốc nhuộm có độ bền cao hơn và màu sắc đẹp hơn.
3. Thực phẩm: Axit Ellagic, với vai trò là phụ gia thực phẩm, đóng vai trò quan trọng trong chế biến thực phẩm, như tăng hương vị, kết cấu, v.v., có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
4. Y học: Axit Ellagic có thể được sử dụng làm nguyên liệu của y học Trung Quốc, có tác dụng điều trị vết loét, giảm viêm và cầm máu.
Nói tóm lại, axit ellagic, như một loại polyphenol tự nhiên, có triển vọng ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực da, thuốc nhuộm, thực phẩm và y học.
