Newgreen Cung cấp chất lượng hàng đầu Stevia Rebaudiana Chiết xuất 97% bột Stevioside
Mô tả sản phẩm
Chiết xuất Stevia là chất làm ngọt tự nhiên được chiết xuất từ cây stevia. Thành phần chính trong chiết xuất stevia là Stevioside, một chất làm ngọt không dinh dưỡng, ngọt hơn sucrose khoảng 200-300 lần nhưng hầu như không chứa calo. Vì vậy, chiết xuất stevia được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và đồ uống như chất tạo ngọt thay thế đường, đặc biệt là trong các sản phẩm ít đường hoặc không đường. Chiết xuất Stevia cũng được cho là không có tác dụng đáng kể đối với lượng đường trong máu và insulin, khiến nó trở thành lựa chọn tốt hơn cho bệnh nhân tiểu đường.
COA
MẶT HÀNG | TIÊU CHUẨN | KẾT QUẢ |
Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng | Theo |
Mùi | đặc trưng | Theo |
Nếm | đặc trưng | Theo |
Xét nghiệm (Stevioside) | ≥95% | 97,25% |
Nội dung tro | .20,2% | 0,15% |
Kim loại nặng | 10ppm | Theo |
As | .20,2ppm | <0,2 trang/phút |
Pb | .20,2ppm | <0,2 trang/phút |
Cd | .10,1ppm | <0,1 trang/phút |
Hg | .10,1ppm | <0,1 trang/phút |
Tổng số đĩa | 1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
Nấm mốc & men | 50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | 10 MPN/g | <10 MPN/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Không được phát hiện |
Staphylococcus Aureus | Tiêu cực | Không được phát hiện |
Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật của yêu cầu. | |
Kho | Bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo và thoáng mát. | |
Hạn sử dụng | Hai năm nếu được niêm phong và bảo quản tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm. |
Chức năng
Là chất làm ngọt tự nhiên, Stevioside có những tác dụng tiềm năng sau:
1. Chất làm ngọt ít calo: Stevioside có độ ngọt cao nhưng lại cực ít calo nên có thể dùng làm chất ngọt thay thế đường và giúp giảm lượng đường trong thức ăn, đồ uống.
2. Không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu: Stevioside sẽ không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu nên cũng là lựa chọn tốt hơn cho bệnh nhân tiểu đường.
3. Tác dụng kháng khuẩn: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng Stevioside có thể có tác dụng kháng khuẩn nhất định và giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm.
Ứng dụng
Stevioside, như một chất làm ngọt tự nhiên, có nhiều ứng dụng, bao gồm:
1. Công nghiệp thực phẩm và đồ uống: Stevioside được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và đồ uống như chất làm ngọt có hàm lượng calo thấp, đặc biệt là trong các sản phẩm ít đường hoặc không đường như đồ uống, kẹo, kẹo cao su, sữa chua, v.v.
2. Thuốc và sản phẩm chăm sóc sức khỏe: Stevioside cũng được sử dụng trong một số loại thuốc và sản phẩm chăm sóc sức khỏe để cải thiện hương vị hoặc làm chất làm ngọt, đặc biệt trong một số sản phẩm cần hạn chế lượng đường.
3. Mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân: Stevioside cũng được sử dụng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, như kem đánh răng, nước rửa miệng, v.v., để cải thiện mùi vị của các sản phẩm làm sạch răng miệng.
Sản phẩm liên quan
Nhà máy Newgreen còn cung cấp các loại Axit Amin sau: