Crocetin làm chậm quá trình lão hóa của não và cơ thể bằng cách cải thiện chức năng của ty thể, tăng cường năng lượng tế bào

Khi chúng ta già đi, chức năng của các cơ quan trong cơ thể con người dần suy giảm, điều này có liên quan mật thiết đến tỷ lệ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh ngày càng tăng. Rối loạn chức năng ty thể được coi là một trong những yếu tố chính trong quá trình này. Gần đây, nhóm nghiên cứu của Ajay Kumar từ Viện Y học cổ truyền Trung Quốc và Tây y tích hợp Ấn Độ đã công bố một kết quả nghiên cứu quan trọng trong ACS Pharmacology & Translational Science, tiết lộ cơ chếCrocetintrì hoãn sự lão hóa của não và cơ thể bằng cách cải thiện mức năng lượng của tế bào.

Ty thể là “nhà máy năng lượng” trong tế bào, chịu trách nhiệm sản xuất phần lớn năng lượng mà tế bào cần. Theo tuổi tác, chức năng phổi giảm, thiếu máu và rối loạn vi tuần hoàn dẫn đến việc cung cấp oxy không đủ cho các mô, gây ra tình trạng thiếu oxy mãn tính và làm trầm trọng thêm rối loạn chức năng ty thể, từ đó thúc đẩy sự tiến triển của các bệnh thoái hóa thần kinh. Crocetin là một hợp chất tự nhiên có khả năng cải thiện chức năng của ty thể. Nghiên cứu này nhằm mục đích khám phá tác động của crocetin lên chức năng ty thể ở chuột già và tác dụng chống lão hóa của nó.

●Là gìCrocetin?
Crocetin là một axit dicarboxylic apocarotenoid tự nhiên được tìm thấy trong hoa nghệ tây cùng với các loại quả glycoside, crocetin và Gardenia jasminoides của nó. Nó còn được gọi là axit crocetic.[3] [4] Nó tạo thành các tinh thể màu đỏ gạch với nhiệt độ nóng chảy là 285 °C.

Cấu trúc hóa học của crocetin tạo thành lõi trung tâm của crocetin, hợp chất tạo nên màu sắc của nghệ tây. Crocetin thường được chiết xuất thương mại từ quả cây dành dành do giá nghệ tây cao.