Chiết xuất gừng Gingerol: làm thế nào để kiểm soát cân nặng một cách khoa học?

The Lancet, tạp chí y khoa nổi tiếng của Anh, công bố khảo sát cân nặng người trưởng thành toàn cầu cho thấy Trung Quốc đã trở thành quốc gia có dân số béo phì lớn nhất thế giới. Có 43,2 triệu nam giới béo phì và 46,4 triệu phụ nữ béo phì, đứng đầu thế giới. Ngày nay, khi số lượng người béo phì không ngừng tăng lên, ngày càng có nhiều người muốn giảm cân, dẫn đến nhiều phương pháp giảm cân xuất hiện. Vậy làm thế nào để kiểm soát cân nặng một cách khoa học? Nhóm chuyên gia của Newgreen gợi ý rằng chiết xuất gừng có thể được sử dụng như một thành phần thực phẩm chức năng để giúp những người muốn ngăn ngừa béo phì và kiểm soát cân nặng.

Chiết xuất gừng – Gingerol
Gừng là một loại cây có cả công dụng làm thuốc và thực phẩm. Chiết xuất của nó là một loại bột màu vàng và có nhiều công dụng. Gừng có tác dụng thanh nhiệt, làm ấm cơ thể, chống nôn, làm ấm phổi, giảm ho, giải độc. Đặc tính cay nồng và làm ấm của nó thúc đẩy sự lưu thông khí và máu trong cơ thể. Khi ăn gừng, chúng ta cảm nhận được vị cay của nó, đó là do sự hiện diện của “gừng”. Nghiên cứu y học hiện đại cho thấy thành phần cay “gingerol” trong gừng có tác dụng chống oxy hóa mạnh, có thể loại bỏ các gốc tự do một cách nhanh chóng và hiệu quả, ức chế sự hình thành peroxit lipid trong cơ thể, ngăn ngừa hoặc giảm tích tụ mỡ. Nó cũng có thể đẩy nhanh lưu lượng máu, mở rộng lỗ chân lông, thúc đẩy đổ mồ hôi và trao đổi chất, tiêu thụ lượng calo dư thừa, đốt cháy một số chất béo còn lại và đạt được hiệu quả giảm cân.

Ứng dụng thành phần giảm cân mới gingerol
Gingerol, còn được gọi là Shogaol, là một chiến binh mạnh mẽ chống lại các gốc tự do và có thể ngăn ngừa hiệu quả sự lão hóa của cơ thể do các gốc tự do gây ra. Nó kích thích sự giãn nở của tim và các mạch máu ngoại vi, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, là thuốc lợi tiểu, giảm sưng tấy, giúp cơ thể ra mồ hôi và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.

Vì sao gingerol lại có tác dụng giảm cân, giảm mỡ thần kỳ như vậy?

Vì gingerol là chất kích thích trao đổi chất nên nó có thể giúp cơ thể bạn tạo ra lượng nhiệt lớn trong thời gian ngắn và cơ thể bạn cần đốt cháy chất béo dự trữ để tạo ra nhiệt. Điều này rõ ràng có tác dụng thúc đẩy rất lớn đến quá trình trao đổi chất tổng thể và tích trữ chất béo trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn thực phẩm tạo ra nhiều calo (chẳng hạn như gừng hoặc các sản phẩm từ gừng) có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất lên khoảng 5% và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo khoảng 16%. Ngoài ra, gingerol có thể ngăn chặn quá trình trao đổi chất chậm lại do giảm cân. Dưới tác động kết hợp của dầu dễ bay hơi và các chất cay, cơ thể nóng lên nhanh hơn, không chỉ tạo ra mồ hôi, lợi tiểu mà còn đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Đồng thời, gingerol cũng có thể kích thích túi mật tiết ra nhiều mật hơn, tăng cường phân giải lipid, giảm chất béo trung tính và cholesterol lipoprotein mật độ thấp, từ đó cải thiện quá trình trao đổi chất và đạt được mục đích giảm cân.

Tóm lại, chiết xuất gừng-gừng có tác dụng tốt trong việc giảm cân và giảm mỡ. Nó cũng là một thành phần làm thuốc và ăn được, không độc hại và không có tác dụng phụ. Nó được sử dụng trong nhiều loại thuốc và thực phẩm chức năng, chẳng hạn như trà gừng hòa tan, đồ uống đặc hoặc lỏng làm từ gừng, kẹo có hương vị gừng, v.v. và thích hợp để sử dụng lâu dài. Chiết xuất gừng, một trong những sản phẩm bán chạy nhất của chúng tôi, hòa tan hoàn toàn trong nước, có vị cay nồng, có thể giải phóng hoàn toàn và cực kỳ ổn định. Nếu chiết xuất gừng được thêm vào nguyên liệu của các sản phẩm giảm cân, nó không chỉ có tác dụng giảm cân và giảm béo mà còn có chức năng ngăn ngừa béo phì khi tiêu thụ, trở thành một sản phẩm hỗ trợ giảm cân tự nhiên và lành mạnh.