Axit Sialic Cung cấp bột axit Sialic cấp thực phẩm Newgreen
Mô tả sản phẩm
Axit sialic là một loại đường chứa các nhóm chức axit và hiện diện rộng rãi trên bề mặt tế bào của động vật và thực vật, đặc biệt là trong glycoprotein và glycolipids. Axit sialic đóng chức năng sinh lý quan trọng trong sinh vật.
COA
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng | Tuân thủ |
Đặt hàng | đặc trưng | Tuân thủ |
xét nghiệm | ≥98,0% | 99,58% |
nếm thử | đặc trưng | Tuân thủ |
Mất mát khi sấy khô | 4-7(%) | 4,12% |
Tổng số tro | Tối đa 8% | 4,81% |
Kim loại nặng | 10(trang/phút) | Tuân thủ |
Asen(As) | Tối đa 0,5 trang/phút | Tuân thủ |
Chì(Pb) | Tối đa 1 trang/phút | Tuân thủ |
Thủy ngân(Hg) | Tối đa 0,1ppm | Tuân thủ |
Tổng số đĩa | Tối đa 10000cfu/g | 100cfu/g |
Men & Nấm mốc | Tối đa 100cfu/g | >20cfu/g |
vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực | Tuân thủ |
E. Coli. | Tiêu cực | Tuân thủ |
tụ cầu khuẩn | Tiêu cực | Tuân thủ |
Phần kết luận | Tuân thủ USP 41 | |
Kho | Bảo quản ở nơi kín, nhiệt độ thấp liên tục và không có ánh nắng trực tiếp. | |
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
Nhận dạng tế bào:
Axit sialic có vai trò bảo vệ bề mặt tế bào, tham gia nhận biết và truyền tín hiệu giữa các tế bào và ảnh hưởng đến phản ứng miễn dịch.
Tác dụng kháng virus:
Axit sialic có thể ức chế sự lây nhiễm của một số loại vi-rút, đặc biệt là vi-rút cúm, bằng cách ngăn chặn vi-rút liên kết với các tế bào.
Thúc đẩy sự phát triển thần kinh:
Trong hệ thần kinh, axit sialic có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển và chức năng của tế bào thần kinh và có thể liên quan đến khả năng học tập và trí nhớ.
Điều hòa đáp ứng miễn dịch:
Axit sialic đóng vai trò điều chỉnh phản ứng của hệ miễn dịch và có thể giúp ngăn ngừa phản ứng miễn dịch quá mức.
Ứng dụng
Bổ sung dinh dưỡng:
Axit sialic, như một chất bổ sung dinh dưỡng, có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và sức khỏe thần kinh.
Nghiên cứu y học:
Axit sialic đã được nghiên cứu trong các nghiên cứu về lợi ích tiềm năng của nó đối với phản ứng miễn dịch, phát triển thần kinh và tác dụng chống vi rút.
Thực phẩm chức năng:
Axit sialic được thêm vào một số thực phẩm chức năng để tăng cường lợi ích sức khỏe của chúng.