Axit Sialic Nhà sản xuất bột axit N-Acetylneuraminic Axit Sialic Newgreen Bổ sung bột axit N-Acetylneuraminic
Mô tả sản phẩm
Axit sialic là một glycoside quan trọng tồn tại trong các mô và cơ quan khác nhau ở động vật. Axit nước bọt hiện diện rộng rãi trong các mô và cơ quan khác nhau ở động vật, bao gồm nước bọt, huyết tương, não, vỏ thần kinh, gan, phổi, thận và đường tiêu hóa. Trong số đó, nước bọt là nguồn cung cấp axit sialic chính nên được gọi là axit sialic. Hàm lượng axit sialic trong nước bọt của con người khoảng 50-100mg/L. Ngoài ra, axit sialic cũng có thể được sản xuất thông qua quá trình chuyển hóa thức ăn và enzyme nội bào.
Axit sialic (axit N-acetylneuraminic), tên khoa học là "axit N-acetylneuraminic", axit sialic là một loại hợp chất carbohydrate tự nhiên tồn tại rộng rãi trong hệ thống sinh học và nó cũng là thành phần cơ bản của nhiều glycoprotein, glycopeptide và glycolipids . Nó có nhiều chức năng sinh học Axit Sialic (axit N-acetylneuraminic) (Neu5Ac, NAN, NANA) được sản xuất với quy mô lớn theo đơn đặt hàng của khách hàng.
COA
Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả | |
Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng | Bột màu trắng | |
xét nghiệm |
| Vượt qua | |
Mùi | Không có | Không có | |
Mật độ lỏng lẻo (g / ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
Mất mát khi sấy khô | .8,0% | 4,51% | |
Dư lượng khi đánh lửa | 2,0% | 0,32% | |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
Trọng lượng phân tử trung bình | <1000 | 890 | |
Kim loại nặng(Pb) | 1PPM | Vượt qua | |
As | .50,5PPM | Vượt qua | |
Hg | 1PPM | Vượt qua | |
Số lượng vi khuẩn | 1000cfu/g | Vượt qua | |
Trực khuẩn đại tràng | 30MPN/100g | Vượt qua | |
Men & Nấm mốc | 50cfu/g | Vượt qua | |
Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực | |
Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | ||
Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách |
Chức năng
1. Xác định tế bào và phân tử
Axit nước bọt chủ yếu tồn tại trên bề mặt tế bào và được nhiều tế bào, phân tử nhận biết thông qua cấu trúc đặc trưng của nó. Việc biến đổi axit sialic có thể ảnh hưởng đến sự tương tác của nó với các phân tử khác. Ví dụ, axit sialic là một trong những yếu tố bám dính quan trọng để nhiều mầm bệnh bám vào bề mặt tế bào chủ. Trong hệ thống miễn dịch, axit sialic có thể điều chỉnh các con đường hoạt động của tế bào lympho T, tế bào lympho B và đại thực bào.
2. Tín hiệu tế bào
Axit sialic là một phân tử tín hiệu quan trọng có thể điều chỉnh các hoạt động sinh học của các tế bào khác nhau. Ví dụ, axit sialic có thể điều chỉnh các quá trình sinh học như di chuyển bạch cầu, tăng sinh tế bào, apoptosis và biệt hóa. Ngoài ra, axit sialic còn có thể điều chỉnh con đường xâm nhập của mầm bệnh vào tế bào vật chủ, đóng vai trò điều hòa và bảo vệ miễn dịch.
3. Ngăn chặn các cuộc tấn công miễn dịch
Axit sialic là một yếu tố quyết định kháng nguyên có thể tạo thành một lớp phủ trên bề mặt tế bào, từ đó bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của hệ thống miễn dịch. Nó có thể liên kết với các globulin miễn dịch để ngăn hệ thống miễn dịch tấn công các tế bào của chính nó.
4. Tham gia phát triển trí não
Axit sialic cũng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển trí não và hoạt động thần kinh. Nó có thể điều chỉnh sự tương tác giữa các tế bào thần kinh, ảnh hưởng đến hình thái và chức năng của khớp thần kinh cũng như các quá trình sinh lý khác. Vì vậy, axit sialic còn đóng vai trò quan trọng trong trí nhớ, học tập và điều chỉnh hành vi.
5. Tham gia đông máu
Axit sialic có thể thúc đẩy quá trình đông máu và tăng thời gian đông máu. Điều này là do axit sialic có thể liên kết với protein trên bề mặt tế bào hồng cầu, tạo thành các phức hợp thúc đẩy quá trình đông máu.
6. Tham gia phản ứng viêm
Axit sialic cũng đóng một vai trò quan trọng trong phản ứng viêm. Phản ứng viêm có thể gây ra sự giải phóng và biến đổi axit sialic, do đó điều chỉnh nhiều quá trình sinh lý như truyền tín hiệu giữa các tế bào, bám dính và bám dính tế bào.
7. Các chức năng khác
Axit sialic cũng có thể điều chỉnh sự cân bằng điện tích giữa các tế bào, ảnh hưởng đến hoạt động của enzyme, điều chỉnh ma trận ngoại bào và điều chỉnh sự tương tác giữa các tế bào.
Ứng dụng
(1). Trong lĩnh vực dược phẩm, Bột Axit Sialic có nhiều ứng dụng. Nó có thể được sử dụng để tổng hợp thuốc, vắc xin và sinh phẩm, đồng thời được sử dụng để điều trị một số bệnh và cải thiện các triệu chứng cụ thể. Sự liên kết của axit sialic với các thụ thể bề mặt tế bào có thể tăng cường tính chọn lọc và hiệu quả của thuốc.
(2). Thực phẩm và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Bột axit nước bọt còn được sử dụng trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Nó có thể được sử dụng như một chất phụ gia để cải thiện hương vị, độ ổn định và thời hạn sử dụng của thực phẩm. Ngoài ra, axit sialic còn được cho là có chức năng chống oxy hóa, chống viêm và điều hòa miễn dịch, có thể có lợi cho sức khỏe.
(3). Công nghệ sinh học và kỹ thuật sinh học: Bột Axit Sialic đóng vai trò quan trọng trong lĩnh vực công nghệ sinh học và kỹ thuật sinh học. Nó có thể được sử dụng để sản xuất thuốc protein, kháng thể, enzyme và các tác nhân sinh học khác và được sử dụng như một thành phần của môi trường nuôi cấy tế bào và điều kiện nuôi cấy trong các quy trình công nghệ sinh học.
(4). Nghiên cứu chuỗi đường: Axit sialic là thành phần quan trọng của chuỗi đường và do đó giữ vị trí quan trọng trong nghiên cứu chuỗi đường. Các nhà nghiên cứu sử dụng axit sialic để tổng hợp, biến đổi và nghiên cứu chức năng của chuỗi đường để hiểu sâu hơn về vai trò của nó trong sinh học và phát triển bệnh tật.