Nhà sản xuất Tragacanth Bổ sung Tragacanth Newgreen
Mô tả sản phẩm
Tragacanth là một loại kẹo cao su tự nhiên thu được từ nhựa khô của một số loài cây họ đậu Trung Đông thuộc chi Astragalus [18]. Nó là một hỗn hợp nhớt, không mùi, không vị, hòa tan trong nước của polysacarit.
Tragacanth cung cấp khả năng thixotrophy cho một dung dịch (dạng dung dịch giả nhựa). Độ nhớt tối đa của dung dịch đạt được sau vài ngày, do mất nhiều thời gian để hydrat hóa hoàn toàn.
Tragacanth ổn định ở khoảng pH 4-8.
Nó là chất làm đặc tốt hơn keo.
Tragacanth được sử dụng làm chất tạo huyền phù, chất nhũ hóa, chất làm đặc và chất ổn định.
COA
| Mặt hàng | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
| Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng | Bột màu trắng |
| xét nghiệm | 99% | Vượt qua |
| Mùi | Không có | Không có |
| Mật độ lỏng lẻo (g / ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Mất mát khi sấy khô | .8,0% | 4,51% |
| Dư lượng khi đánh lửa | 2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Trọng lượng phân tử trung bình | <1000 | 890 |
| Kim loại nặng(Pb) | 1PPM | Vượt qua |
| As | .50,5PPM | Vượt qua |
| Hg | 1PPM | Vượt qua |
| Số lượng vi khuẩn | 1000cfu/g | Vượt qua |
| Trực khuẩn đại tràng | 30MPN/100g | Vượt qua |
| Men & Nấm mốc | 50cfu/g | Vượt qua |
| Vi khuẩn gây bệnh | Tiêu cực | Tiêu cực |
| Phần kết luận | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật | |
| Hạn sử dụng | 2 năm khi được bảo quản đúng cách | |
chức năng
Tragacanth là một loại nhựa tự nhiên thu được từ nhựa khô của một số loài cây họ đậu ở Trung Đông (Ewans, 1989). Gum tragacanth ít phổ biến hơn trong các sản phẩm thực phẩm so với các loại gum khác có thể được sử dụng cho các mục đích tương tự, vì vậy việc trồng cây tragacanth vì mục đích thương mại nhìn chung dường như không có giá trị kinh tế ở phương Tây.
Khi được sử dụng làm chất phủ, tragacanth (2%) không làm giảm hàm lượng chất béo trong khoai tây chiên nhưng nó có tác động tích cực đến các đặc tính cảm quan (hương vị, kết cấu và màu sắc) (Daraei Garmakhany et al., 2008; Mirzaei et al. cộng sự, 2015). Trong một nghiên cứu khác, mẫu tôm được phủ một lớp kẹo cao su tragacanth 1,5%. Người ta quan sát thấy rằng các mẫu có hàm lượng nước cao hơn và ít chất béo hơn do khả năng hấp thụ lớp phủ tốt. Những lời giải thích có thể liên quan đến độ nhớt biểu kiến cao của lớp phủ tragacanth hoặc độ bám dính cao của nó (Izadi và cộng sự, 2015)
Ứng dụng
Kẹo cao su này đã được sử dụng trong y học cổ truyền như một loại thuốc mỡ để chữa bỏng và chữa lành vết thương bề ngoài. Tragacanth kích thích hệ thống miễn dịch và được khuyên dùng để tăng cường hệ thống miễn dịch của những người đã trải qua hóa trị. Nó cũng được khuyên dùng để điều trị nhiễm trùng bàng quang và ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Nó được khuyến khích để điều trị nhiều bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là các bệnh do virus cũng như các bệnh về đường hô hấp. Tragacanth được sử dụng trong kem đánh răng, kem, kem dưỡng da và kem dưỡng ẩm với vai trò là chất treo, chất ổn định và chất bôi trơn, cũng như trong ngành in, sơn và dán sơn với vai trò là chất ổn định (Taghavizadeh Yazdi et al, 2021). Hình 4 cho thấy cấu trúc hóa học và vật lý của năm loại hydrocolloid dựa trên nhựa cây. Bảng 1-C trình bày nghiên cứu mới về năm loại hydrocolloid dựa trên nhựa cây.
Gói & Giao hàng
